食とうつわ

商品のはなし

お弁当箱人気

昨日の午前中の「ナマイキテレビ」に映ったお弁当箱。すぐに店舗には注文が入りました。お客様の反応は早いですね。店舗にお弁当箱を訪ねてこられる方もおりました。夕方にはネット販売が混雑する状況になっていました。お弁当箱はインスタでも人気です。ずっ...
食とうつわ

お弁当

道の駅津山もくもくランドはお弁当も人気です。木曜日はいつもと違ったおかずの種類がたくさんのお弁当があります。本日は写真のような中身でした。おかずがミックスで入っていると楽しみ倍増です。私もお弁当は作り続けていますが、最近はアイデアもうかばず...
食とうつわ

減塩食

今日で3回目の減塩食お弁当です。これまではあまり気にしていなかったのが、減塩食について勉強する機会があり健康管理のためにはじめました。 基本的に味は薄いです。素材の味が基本になりますが、試行錯誤が必要です。まだ勉強不足なので、今後も知恵を絞...
Tips集(知ってて得)

休日

久しぶりです。ゆっくり朝から休んだという日。天気が良くて洗濯に洗濯、掃除、掃除、スイーツつくり、ご飯の支度と主婦のお仕事が結構と忙しいものです。排水口の掃除や壁を掃除、我が家は1階も2階も珪藻土なので時には自分で、気の向くまま塗装直しをしま...
食とうつわ

お弁当箱

今週は暑い日が続きます。1月から3月までのお弁当箱をまずは6点載せました。ちょっと忙しくなっていて、また来週にでも続きをアップしたいと思っています。お客様の見積もりや記念品など、最近はオーダーも多いので、整理しつつ、納期まで工人との交渉が続...
食とうつわ

混み具合

ゴールデンウィーク中の混み具合が気になりますね。道の駅津山もくもくランド近辺、三陸道の渋滞などで、どこも道が混んでいるという情報が入りました。11時頃から4時くらいまでは、店舗もずいぶんと忙しく、コロナ禍が続き3年ぶりの本格的な連休という感...
食とうつわ

お弁当箱

2021年10月から12月につくったお弁当箱を載せてみました。お弁当箱は「おかえりモネ」で再ブレイク!しましたが、以前からインスタでも人気があり、ずっと予約注文での製作が続いております。今もお値段の安いタイプ、矢羽のお弁当箱は2カ月待ちとな...
Tips集(知ってて得)

試作

先週の地震からあわただしい日が続いています。3月というのは季節の変わり目でもあり、新しい年度となる忙しい時期でもあります。記念品やプレゼントなどご予約品を、次々と包装していくスタッフも納期と商品準備に追われます。その中で工人は常に新しいデザ...
商品のはなし

試作

試作の木工品、大ぶりのお椀です。深さもあり、たっぷり入るサイズです。杉の1枚ものです。このままではお椀には使えません。下地から最終の塗装までをしないと、汁椀にはできません。下地にも気をつかわないと難しいところ、塗装もしっかりとしないとならな...
食とうつわ

お弁当箱公開

最近、スタッフのつくったお弁当の写真を掲載します。レシピはその時で違うので、安定はしていません(笑) 四角のお弁当箱は詰めやすいですが、きちんと四隅を細くてやわらかい筆などで洗っておかないとなりません。例えばプラスチックでもおなじことです。...